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神無月のお稽古

25.10.27

大雨の予報が出ている日曜日神無月のお稽古に伺いました。柿のとも酢和え柿、じゃが芋、生麩を柿酢で和えます。金目鯛の昆布〆甘鯛のけんちん蒸し菊花···

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確かに皮が無い方が美味しそう